Graines d'Amarante! Elles adorent!

Salut à tous. J'élève une jeune colonie de Messor barbarus (une 150aine d'ouvrières).

Voici l'objet de ce post: les graines d'amarante (voir la photo via le lien). L'amarante est une plante originaire d'Amérique, consommées depuis des millénaires pars les Mayas, les Aztèques et les Incas pour leurs propriétés nutritives. Elle est très petite, de la taille des graines de pavot. On peut la trouver dans certains supermarchés bios au rayon "graines" (bien que d'un point de vue botanique, elles sont en réalité les minuscules fruits de la plante du même nom).

http://www.cuisiner-autrement.com/images/amarante1.jpg

Il y deux semaines j'ai donné à ma colonie environ une cuillère à soupe de graines d'amarante et elles ont adoré! Au moins 50% de la récolte (en g) est dédiée à cette graine.

Bien sur il est important de se poser certaines questions:

- les convoitent-elles uniquement pour diversifier leur alimentation?
- vont-elles bien les assimiler? (je pense que 2 semaines ne suffisent pas pour en être sur)
- cette graine semble adéquate pour une jeune colonie comme la mienne mais le sera t-elle pour une grosse colonie? (mobilisant une ouvrière pour chaque minuscule graine)

En tout cas, mes petites sont en pleine forme! Cela ne présage que du bon  


Analyse type/100g

valeur énergétique: 365 kcal
protéines: 14,6g
glucides: 56,8g
lipides: 8,8g


Voilà, j'espère que ça marchera pour vous. Tenez moi informé!  

Salut,

Information intéressante. Je ne connaissais pas cette graine. L'apport protéique semble un peu faible, mais c'est bien pour diversifier un peu l'alimentation.
N'ayant plus ma colonie, je ne peut pas tester, mais c'est une idée que je garde sous le coude.

Merci du partage !

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